음식(cook)1 집에 있는 재료로 만든 더위를 물리쳐주는 열무 비빔국수(난이도 하) 점점 여름이 다가오는 게 실감이 나면서 글쓴이는 더위를 물리쳐줄 음식을 만들기 위해서 냉장고를 탐색하기 시작하였다. 냉장고를 탐색한 결과 눈에 보이는 반찬은 "열무김치" 뿐.... 그냥 열무김치만 먹기에는 뭔가 아쉬어서 여름 느낌이 나게 양푼 비빔국수를 만든 다음 신 김치랑 같이 먹으면.... 캬하! 재료 필수 재료 국수 면(소면), 초 고추장(혹은 고추장), 열무김치, 참기름,참기름, 매실 엑기스 같이 먹으면 어울리는 재료 계란 프라이, 깨소금 , 상추, 오이 열무 비빔국수 만드는 과정 1. 냄비에 물을 끓인다. 2. 물이 보글보글 끓을 때 적당량의 면을 넣고 끓인다. 3. 면이 삶아지는 동안 차가운 물을 준비한다. 4. 면이 삶아지면 차가운 물로 헹군다. 5. 면을 차가운 물로 헹구고 물기를 빼준다... 2019. 6. 4. 이전 1 다음
